おうちで香り高いコーヒーを・・・

私はコーヒーが大好きで、毎日必ず飲んでいます。

1年程前に無印良品の「豆から挽けるコーヒーメーカー」を買ってから、豆から挽くとこんなにも味が違うのか⁉︎と感動しそれ以来、コーヒーを買う時は粉ではなく豆を購入するようになりました。

コーヒーの味は産地だけでなく煎り具合によっても変わります。色々な味を飲み比べてみたいなと思い、ネットで注文しました。

【青海珈琲のお試しセット】
・オリジナルブレンド
・マイルドブレンド
・ダークブレンド
・アイスコーヒー
・自家焙煎アーモンド

この5種類の中から3つ好きなものを選べます。
しかも送料無料。

行列のできる香り高いコーヒーを毎月ご自宅で



私は今回、

・オリジナルブレンド
・アイスコーヒー
・自家焙煎アーモンド

を選びました。


2日程で商品が届きました。
【左から、自家焙煎アーモンド・アイスコーヒー・オリジナルブレンド】

オリジナルブレンドの方が浅煎りで色も薄いです。
アイスコーヒーは深煎りでダークブレンドと同じような色みです。
自家焙煎アーモンドは見た感じは普通のアーモンドですが、コーヒーに最高に相性が合うように青海珈琲のマスターが豆選び・焙煎・挽きを行なっているとのこと。


早速豆を挽きます。まずはオリジナルブレンドから。
最近手挽きのコーヒーミルを買ったので、これで豆を挽いていきます。


豆を挽いた後はお湯を注ぎ、コーヒーを抽出します。
お湯を注いだ後のコーヒーの香りっていいですよね。この香りがすごく好きです。



完成。自家焙煎アーモンドと一緒にいただきます。

まずはオリジナルブレンドから。
香りも良く、程よい苦味で飲みやすいです。

続いて自家焙煎アーモンド。
甘すぎず、口の中で香ばしい香りが広がります。食べ出すと止まらない美味しさです。




続いてアイスコーヒー。
スッキリとした味わいの中に、キリッとした苦味もあり美味しいです。
喉通りも良く、これから暑くなる季節に飲みたいですね。

自宅で美味しいコーヒーを飲みたい、色々な種類のコーヒーを飲み比べてみたいという方は、是非一度試してみてははいかがでしょうか?

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